25juin2024
Evénement HYDREOS

Journée technique : L’eau dans l’industrie agroalimentaire

  • Date : 25 juin 2024 de 9h30 à 16h
  • Lieu : Vandoeuvre-lès-Nancy

Le pôle Aquanova, le Pôle Universitaire d’Innovation Polaris, l’ENSAIA, Agria Grand Est, l’Agence de l’eau Rhin-Meuse et le Pôle Entrepreneuriat Etudiant de Lorraine vous invitent à Vandœuvre-lès-Nancy le mardi 25 juin 2024 de 9h à 16h pour échanger autour des enjeux de l’eau dans l’industrie agroalimentaire.

Cette journée sera l’occasion de :

  • Croiser les regards entre les acteurs de la recherche et de l’innovation et les entreprises de l’industrie agroalimentaire
  • Sensibiliser les acteurs aux enjeux de la gestion de la ressource en eau (quantité, qualité, économie circulaire, gestion multi-usage, connaissance et partage …) et des évolutions réglementaires (décret)
  • Échanger sur les différentes techniques, solutions, moyens de gestion pouvant être mis en œuvre pour mieux maîtriser l’utilisation de l’eau et anticiper les risques quantitatifs et qualitatifs

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Découvrez le programme

9h30 Accueil des participants
10h

Ouverture de la journée

Michel FICK, Président du pôle Aquanova
AGRIA Grand Est
Agence de l’eau Rhin Meuse

10h20

Présentation du décret et décryptage de la réglementation

Julien LOUCHARD, l’OiEau

10h45

Du décret aux 4 thèmes de la journée

Sylvain CHAMAILLARD, pôle Aquanova

11h

2 pistes de réflexions animées par Michel FICK, pôle Aquanova

Aspect quantitatif
Eric FAVRE, Laboratoire Réactions et Génie des Procédés
Ludovic LANOUGUERE, MONIN
Jean-François PICHON, Veolia

Impact sur le territoire
Monsieur FULLY, Métropole Grand NANCY
Hervé NOEL, Antea Group
Une entreprise (intervenant à venir)

12h25

Pitchs étudiants-entrepreneurs

12h30

Déjeuner networking

14h

Présentation de dispositifs de financement

  • Les aides de l’Agence de l’Eau Rhin Meuse
  • Dispositifs Etat / Région par Chloé CAVROT, pôle Aquanova
14h30

2 pistes de réflexions animées par Sylvain CHAMAILLARD, pôle Aquanova

Aspect qualitatif
Christophe GANTZER, Laboratoire de Chimie Physique et Microbiologie pour les Matériaux et l’Environnement
1 brasseur (à venir)
Jérôme MOUGEL, Odysée Environnement

Connaissance
Dametis
Olivier BARRAULT, Elodys International

16h

Conclusion

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